Υλικά 200 γρ ρύζι3 ώριμες κόκκινες τομάτες1 μέτριο κρεμμύδι200 περίπου γρ τριμμένη φρυγανιάαλάτι, πιπέρι, κύμινολάδι για τηγάνισμα
Ντοματοκεφτέδες (δεύτερο επεισόδιο)
xortosyntages.blogspot.com
Υλικά 200 γρ ρύζι3 ώριμες κόκκινες τομάτες1 μέτριο κρεμμύδι200 περίπου γρ τριμμένη φρυγανιάαλάτι, πιπέρι, κύμινολάδι για τηγάνισμα
Ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδεύσει το ποτό μας, τις καλοκαιρινές βραδιές.
το καλό με αυτό το μεζεδάκι είναι ότι εκτός του ότι τρώγεται και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, μπορεί να φτιαχτεί με …