Υλικά συνταγής για το οσομπούκο 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (από μπούτι- οσομπούκο) 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 80γρ. βούτυρο 1 ποτήρι λευκό …
"οσομπούκο λεμόνι οσομπούκο"
-
www.cooklos.gr
-
Χριστούγεννα στο τραπέζι σημαίνει ένα καλομαγειρεμένο φαγητό που θα “μιλήσει” στην καρδιά όλων γι’ αυτό σου προτείνω την συνταγή για …
-
Το οσομπούκο που δεν είναι άλλο από το μοσχαρίσιο κότσι (ένα πολύ εύγεστο και οικονομικό κομμάτι κρέατος με μεδούλι στο …
-
Το οσομπούκο ή ossobuco στα ιταλικά (από το osso=κόκκαλο και buco=τρύπα) που στα ελληνικά δεν είναι άλλο από το μοσχαρίσιο …
-
To πιο φινετσάτο οσομπούκο είναι το αυθεντικό μιλανέζικο. Μαγική γεύση, χρώμα, άρωμα και άποψη. Παρουσιαστικό και εκτόπισμα αντιστρόφως ανάλογα του …
-
Εγώ σας προτείνω σήμερα μια πολύ ελαφριά εκδοχή του Οσομπούκο, με φιλέτα κοτόπουλου, γκρεμολάτα και πουρέ ρεβιθιών. Νόστιμο, θρεπτικό και …
-
Υλικά (4 μερίδες) 4 κότσια μοσχαρίσιοα αλάτι και πιπέρι 1 φλιτζάνι αλεύρι 100 γρ. παντσέτα ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 …
-
Ανταποκρινόμενος, καταρχάς να συμφωνήσουμε ότι το ιδανικό κομμάτι για κρεατόσουπα είναι το εξαιρετικά δημοφιλές στην Ελλάδα μοσχαρίσιο ποντίκι που χαρακτηρίζεται …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά όλης της οικογένειας. Ακόμα και ο μικρός που είναι δύσκολος όσο αφορά το κρέας, …
-
Με τη γειτονική μας Ιταλία μοιραζόμαστε πολλά στοιχεία, τόσο πολιτισμικά, ιστορικά, αλλά και σε θέματα ιδιοσυγκρασίας και τελικά γαστρονομίας. Τα …