Υλικά για τη ζύμη 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 4 κ.σ λάδι 25 γρ νωπή …
Ζύμη για αφράτα πεινιρλί και κρουασανάκια
jimdiasrecipes.blogspot.com
Υλικά για τη ζύμη 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 4 κ.σ λάδι 25 γρ νωπή …
Συχνά φτιάχνω αυτές τις βαρκούλες – πεϊνιρλί με την αγαπημένη μας ζύμη με τυριά διάφορα τριμμένα και με γαλοπούλα και …
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί.
Ας φτιάξουμε νόστιμα πεϊνυρλί που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Υλικά για το προζύμι 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 2 …