Είναι πιο εύκολα από ότι ακούγονται, γευστικά ζυμαρικά με σπανάκι χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Με λαχταριστή μοτσαρέλα και προσούτο.
Σπιτικά ραβιόλια από σπανάκι με προσούτο και μοτσαρέλλα
www.kitchenqueen.gr
Είναι πιο εύκολα από ότι ακούγονται, γευστικά ζυμαρικά με σπανάκι χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Με λαχταριστή μοτσαρέλα και προσούτο.
Υλικά 2 μεγάλες αραβικές πίτες 1 μπάλα μοτσαρέλα 1 ματσάκι ρόκα 8 φέτες προσούτο 50 γρ. παρμεζάνα 1/2 κ. γ. …
150 ml. ζωμό βοδινού 125 γρ. ντοματάκια κονκασέ κονσέρβα 30 γρ. βούτυρο 150 γρ. ρύζι (κατά προτίμηση αρμπόριο ή βιαλόνε) …
Ιταλικά τηγανιτά πιτάκια απο το Βαγγέλη Δρίσκα. Τα είδα στην εκπομπή του και τα δοκίμασα, μας άρεσαν πολύ και είπα …
Υλικά6 μοσχαρίσια σνίτσελ περίπου 100 γρ. το καθένα12 λεπτές φέτες προσούτο1 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα80 γρ. αντσούγιες κονσέρβα σε λάδι2 κουταλιές …
• 4 μελιτζάνες φλάσκες • 2 ώριμες μεγάλες ντομάτες • 200 g prosciutto crudo • 300 g mozzarella • 2 …