Φασόλια μαυρομάτικα σούπα
Ξεκινώντας να γράφω την ανάρτηση αυτή είχα ένα δίλημμα: πώς να ονομάσω τη συνταγή. Με βάση τις κυπριακές καταβολές ο …
Ξεκινώντας να γράφω την ανάρτηση αυτή είχα ένα δίλημμα: πώς να ονομάσω τη συνταγή. Με βάση τις κυπριακές καταβολές ο …
Φασόλια μαυρομάτικα σούπα με αρκετό αποξηραμένο δυόσμο, ρίγανη κ.α. Μια συνταγή εύκολη και πεντανόστιμη.
Μια χειμωνιάτικη ζεστή σούπα με τα πολύ θρεπτικά ρεβύθια που θα σας ζεστάνει τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Υλικά – 500 γρ. ρεβύθια – 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) – 1 φλ. λάδι – 1 κ.σ.σόδα μαγειρική – Αλάτι και …
Η παραδοσιακή φασολάδα αλλιώς! Τα μαυρομάτικα τα έχουμε συνηθίσει σαλάτα. Κι όμως γίνονται νοστιμότατη φασολάδα!
Σήμερα σας παρουσιάζω μια απλή φασολάδα, αλλά πολύ γευστική, ό,τι πρέπει για τη νηστεία. Η έμπνευση είναι από την ιταλική …
υλικά 1/2 κιλό φάβα Σαντορίνης 1 1/2 κιλό νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι φρέσκο κρεμμυδάκι,ψιλοκομμένο πάπρικα…
Η συνταγή που διάλεξε για σήμερα, προέρχεται από την προγιαγιά της την κυρά-Fosca, και πέρασε στην Elena μέσα από τις …
Η σημερινή πρόταση φτιάχτηκε πολύ δειλά και με το φόβο ότι θα μου μείνει η κατσαρόλα να την κοιτώ και …
Πολύ γνωστό όσπριο στη Βοιωτία σε σούπα.
Εναλλακτική πρόταση μαγειρέματος για τα γνωστά μας ρεβύθια, χωρίς σόδα και χωρίς αλεύρι για να δέσουν. Η “μαγκιά” είναι ότι …
Η σούπα αυτή, έχει τις ρίζες της πίσω στην Αρχαία Ελλάδα,όταν οι αρχαίοι έλληνες ήθελαν να ευχαριστήσουν τους θεούς για …
Πως μπορεί να αγνοούμε τέτοια νόστιμα πιάτα; Από όταν είχα διαβάσει για τις κόκκινες πιπεριές, πίστευα ότι η διαφορά τους …
Στοιχηματίζουμε ότι πολλοί από εσάς ούτε καν γνωρίζετε τι είναι τα συγκεκριμένα φασόλια! Πρόκειται για ένα όσπριο ξεχασμένο το οποίο …
Μια συνταγή για να σας χυλώνουν οι φακές κάθε φορά!
Η σημερινή συνταγή έχει γίνει από τις αγαπημένες μου φέτος το καλοκαίρι! Μου την έφτιαξε ο πολυαγαπημένος μου και χρυσοχέρης …
Άλλο ποστ ετοίμαζα και άλλο βάζω. Είπα να συνεχίσω με ένα νηστίσιμο φαγητό και να βάλω αυτό που προετοίμαζα, την …
Τί να πρωτοπώ γι’ αυτή τη σούπα. Ότι είναι το χειμωνιάτκο βάλσαμό μου; Ότι με ζεσταίνει τις μέρες του ψοφόκρυου …
Μερίδες: 6Xρόνος: 50′ λεπτάBαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη
Όπως έγραψα στην προηγούμενη ανάρτηση φεύγοντας από το Delipotia είχα μαζί μου ένα σακουλάκι κόκκινες φακές και την επομένη είχα …