Tiramisu (Τιραμισού)

Το Tiramisu είναι μία από τις τελευταίες προσθήκες στην “παραδοσιακή” ιταλική κουζίνα. Άγνωστο μέχρι περίπου δεκαπέντε χρόνια πριν, όταν πιστεύεται ότι επινοήθηκε στην πόλη του Τρεβίζο στη βόρεια Ιταλία, σε μια μόνο δεκαετία έχει γίνει παγκοσμίως γνωστό επιδόρπιο, εξαιρετικά δημοφιλές από τις Ηνωμένες Πολιτείες έως την Ιαπωνία.