Αντί για κουραμπιέδες..

Ο μήνας Δεκέμβρης ωστόσο "σηκώνει" πολλά γλυκά, είτε το θέλουμε ... είτε όχι. Έτσι κι' εγώ βρίσκω μια αφορμή να σκαρώνω   τις γλυκιές μου "εφεδρείες" για να μην χαλάσω και τις παραδόσεις των ημερών :-) και να γλυκάνω πρόσωπα αγαπημένα. Βρέθηκα και με τα κατάλληλα υλικά, οπότε πέρασα και στην άμεση εφαρμογή. Ατομικές σφολιάτες με κρέμα λεμονιού και βατόμουρα