Κριθαράκι με φέτα, σπανάκι και κρασί

Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:  Μαγειρεύουμε το κριθαράκι αργά (όπως το ριζότο) με πολύ ζωμό σε βαθύ τηγάνι.