88
Υλικά
- σπαγγέτι 500 γρ
- χυλοπίτες 500 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- κοτόπουλο 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- σέλερι 1 κλων
- λευκό κρασί 0.67 φλ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κονκασέ 2 τμχ
- ντομάτα 1 κιλ
500 γρ. σπαγγέτι η άλλο μακρύ ζυμαρικό πχ. χυλόπιτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 χωριάτικο κοτόπουλο (κομμένο σε 8 κομμάτια) φρέσκο δεντρολίβανο 2 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλερι 2/3 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 δαφνόφυλλο 2 συσκευασίες ψιλοκομμένες ντομάτες ή 1 κιλό τριμμένες φρέσκες ντομάτες αλάτι πιπέρι κεφαλοτύρι για το σερβίρισμα
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr