78
Υλικά
- πένες 500 γρ
- μακαρόνια για παστίτσιο 500 γρ
- μανιτάρια 300 γρ
- τυρί φέτα 250 γρ
- ημίσκληρο τυρί 250 γρ
- γκούντα 200 γρ
- φρέσκο βούτυρο 25 γρ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- φρέσκο βούτυρο 50 γρ
- αλεύρι 50 γρ
- γάλα 1 λτ
- κρόκοι 1 τμχ
Υλικά 500 γραμμάρια πένες ή μακαρόνια για πατσίτσιο No 2 300 γραμμάρια μανιτάρια champignon κομμένα σε ροδέλες 250 γραμμάρια τυρί φέτα θρυμματισμένο 250 γραμμάρια τυρί ημίσκληρο τριμμένο 200 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο 25 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Κεφαλοτύρι (για πασπάλισμα) Φρυγανιά (για πασπάλισμα) ...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskamomata.blogspot.com
