59
Υλικά
- μακαρόνια 1 πκτ
- μαργαρίνη με βούτυρο 1 κσ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- ντομάτα 2 φλ
- πιπεριές 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- κολοκύθια 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- ζωμός λαχανικών 1 τμχ
- τυρί 0.5 φλ
Πένες με σάλτσα τουρλού (κολοκύθι, μελτζάνα κλπ)! Με εξέπληξε ευχάριστα κορίτσια! Την παρουσίασε ο Καλλίδης στον Αλφα! φυσικά, μπορείτε να την συνοδέψετε με ό,τι ζυμαρικό σας αρέσει. Είναι και νηστίσιμη.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr