Πιροσκί

Υλικά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2(μισό) ποτήρι νερό χλιαρό 1 αυγό 1 κουτάλι μαργαρίνη 1 κουτάλι ζάχαρη 1 κουτάλι αλάτι 2 κουταλιές λαδί 1 κουτάλι βότκα 1 ξερή μαγιά 4-5 φλιτζάνια αλεύρι  μέχρι να γίνει μια μαλακιά ζύμη Γέμιση Πατάτες βρασμένες με άνηθο ή τυρί ή μαρμελάδα ή οποιαδήποτε γέμιση της αρεσκείας σας