116
ALBONDIGAS ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- ψωμί 200 γρ
- γάλα 200 ml
- αυγά 1 τμχ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ζωμός βοδινού 250 ml
- κόκκινο κρασί 200 ml
- μαϊντανός 0.33 ματσ.
- αλεύρι -
- ελαιόλαδο 150 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. ψίχα ψωμιού 200 ml. γάλα 1 αυγό 3 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 250 ml. ζωμό βοδινού 200 ml. κόκκινο κρασί 1/3 ματσάκι Μαϊντανό ψιλοκομμένος Αλεύρι 150 ml. Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
