132
Υλικά
Συστατικα 200γρ.κρητικη μυζηθρα 250 γρ.γραβιερα κρητικη5 μικρεσ ντοματες σε ροδελες 1 1/2 κ. κολοκυθακια κομμενα σε μεγαλες ψηλες φετες 1 1/2κ. πατατες κομμενες σε ροδελα 3 φρεσκα κρεμμυδακια μαιντανο δυοσμο 4.κ.σ φρυγανια τριμμενη λιγο μαργαρινη 2 αυγα 1 ποτηρι γαλα αλατι πιπερι Προετοιμασια Σε ενα πιρεξ αλειφουμε λιγο μαργαρινη και πασπαλιζουμε με τη φρυγανια .Προσθετουμε τις πατατες σε ροδελα αλατοπιπερο τις ντοματες ροδελα και σε ψηλες φετες το κολοκυθακι αλατοπιπερο .Προσθετουμε ψιλοκ το κρεμμυδι μαιντανο
Διάβασε τη συνταγή στο wwwirida.blogspot.com