Μια ποντιακή συνταγή όλα τα λεφτά!!!!Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, τα τσιγαρίζουμε και ρίχνουμε μέσα τον πουρέ πατάτας και τα μπαχαρικά να τσιγαριστούν.Αφήνουμε την γέμιση να κρυώσει καλά.Ξαναζυμώνουμε για να ενσωματωθεί το υπόλοιπο λάδι.Βάζουμε σε ένα πιάτο λίγο λάδι ή αλεύρι για να μην κολλανε τα πισιά.Παίρνουμε λίγο ζυμάρι στο μέγεθος ενός μπαλάκι του γκολφ το πατάμε να ανοίξει (να μην γίνει πολύ λεπτή η ζύμη) βάζουμε μέσα μια κουτάλια γέμισηΤα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν καλά.

Διάβασε τη συνταγή στο syntagesapospiti.blogspot.com


(πάτησε στον τίτλο για να διαβάσεις ολόκληρο το άρθρο)


Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις