101
Υλικά
- γαρίδες 500 γρ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- χυμός ντομάτας 500 γρ
- ζάχαρη 1 κγ
- μαϊντανός 3 κσ
- λευκό κρασί 0.33 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 6 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- τυρί φέτα 200 γρ
Αυτή η κλασική πεντανόστιμη συνταγή με γαρίδες γίνεται τόσο εύκολα και τόσο γρήγορα που θα την κάνετε ξανά και ξανά. Συνοδεύστε την με φρέσκο ψωμάκι και μπίρες ή κρασί και θα εντυπωσιάστε τους πάντες! Όσο για τι γαρίδες δεν έχει σημασία τι θα διαλέξετε, αν είναι φρέσκες ή κατεψυγμένες, μερικοί μάλιστα καθαρίζουν μόνο το εντεράκι και τις βάζουν ολόκληρες με τα κεφάλια.
Διάβασε τη συνταγή στο ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.gr